منتدى مجله


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى مجله
منتدى مجله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
  • الرئيسية
  • التسجيل
  • دخول
  • أحدث الصور
مجلة خلود
http://h1.badwaresite.www/xf2010/kaled/kald.htm
مجلة خلود
http://h1.badwaresite.www/xf2010/kaled/kald.htm

التبوله الشاميه

2 مشترك

منتدى مجله :: حـــــواء :: الطبخ

اذهب الى الأسفل

مطبخ التبوله الشاميه

مُساهمة من طرف حكم القدر الأحد أغسطس 23, 2009 8:54 pm

المقادير ..

2حبة طماطم جامده
خسه واحده
3حزم بقدونس
نصف كوب برغل
قليل من الشطه او يستغنى عنها بالفلفل الاخضر الحامي
ثلاثة ارباع كوبعصير ليمون
2بصله مفريه
زيت زيتون
كميه صغيره من النعناع

الطريقه ..

ينظف الرغل جيدا وينقع في الماء البارد لمدة 5 ساعات ........ ثم ينشل ويصفى ........ وتقطع الخضروات الى قطع صغيره جدا ......... وتقطع الطماطم ايضا الى قطع صغيره ..... ثم يوضع الجميع في طبق صيني عميق او صاج


بعد ذلك يضاف البرغل المصفى على الخليط ....... ويضاف الملح ويقلب الخليط ...... ثم يضاف الزيت ويقلب تقليبه خفيفه ثم يجمل بأوراق الخس وتقدم
حكم القدر
حكم القدر
شموخ مبتدى
شموخ مبتدى

عدد المساهمات : 26
نقاط : 115
تاريخ التسجيل : 11/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مطبخ رد: التبوله الشاميه

مُساهمة من طرف تندآس الإثنين أغسطس 24, 2009 6:15 pm

مشكور اخوي على التبوله والله شكل طعمها حلوو

ودي قبل ردي

منبع الطيب
تندآس
تندآس
مدير عام
مدير عام

عدد المساهمات : 77
نقاط : 234
تاريخ التسجيل : 06/07/2009

بطاقة الشخصية
التسجيل :

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

منتدى مجله :: حـــــواء :: الطبخ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى